အခ်ဥ္ေဖ်ာ္နည္း နဲ႔ အေၾကာ္ေၾကာ္နည္းလ်ိဳ႕ဝွက္ခ်က္

Unicode

အကြော် ကြော်ရင် ခဏလေးနဲ့ ပျော့သွားတယ် ဆိုတဲ့ အိမ်ရှင်မတို့ အတွက် အချဉ်ဖျော်နည်း နဲ့

အကြော် ကြော်နည်းလျို့ဝှက်ချက်လေးကို ဝေမျှပေးလိုက်ပါတယ်နော် …။

ဘူးသီးကြော်၊ ကြက်သွန်ကြော်၊ ရွှေဖရုံသီးကြော်၊ မြင်းခွာရွက်ကြော်၊ ပြောင်းဖူးကြော်၊

အခုက ရွှေလိပ်ပြာ၁ထုပ်ခွဲ/ကောက်ညှင်း ၁ဇွန်း/ရွှေကြည် ၁ ဇွန်း/

ပဲအစိမ်းမှုန့် ၂ဇွန်း/နနွင်း အနည်းငယ်/ကြက်သားမှုန့် အနည်းငယ်/ ကြက်ဥအကာ ၁ ဇွန်းကို ရေနဲ့ မပျစ်မကျဲ ဖျော်တာပါ။

စမ်းပြီး လုပ်ကြည့်တာ တော်တော် ကြာတဲ့အထိ မပျော့သွားပါဘူး။

ဇွန်းက စတီးချိုင့် အသေးမှာ ထည့်လို့ရတဲ့ ကလေးထမင်းစား ဇွန်း အသေးပါ။

အချဉ်ကတော့…

မန်းကျည်သီးကိုရေစိမ် အနှစ်တိုက် / ကြက်သွန်ဖြူ ၆ မွှာ၊ ငရုတ်သီးစိမ်း ၂ တောင့်/ ငံပြာရည် ၁ ဇွန်း/ သကြား ၁ ဇွန်း

ရွက်လှေတံဆိပ် ငရုတ်ဆီ ၁ဇွန်း/origano tamarind sauce ၂ ဇွန်း၊ ပဲအကျက်မှုန့် ၁ ဇွန်း ရောမွှေပြီး နံနံပင် ၄ပင် နုတ်နုတ်စင်းထည့်ပါ။

(ရွှေလိပ်ပြာနဲ့ မကြော်ချင်ရင် ဆန် ၂ ဆ ၊ ကောက်ညှင်း ၁ ဆ၊ ရွှေကြည် ၁ဆ၊ ပဲမှုန့် ၁ဆ နဲ့ ဖျော်ပါ။)

ချက်ကြည့်ကြစို့…Credit all photo

Zawgyi

အေၾကာ္ ေၾကာ္ရင္ ခဏေလးနဲ႔ ေပ်ာ့သြားတယ္ ဆိုတဲ့ အိမ္ရွင္မတို႔ အတြက္ အခ်ဥ္ေဖ်ာ္နည္း နဲ႔

အေၾကာ္ ေၾကာ္နည္းလ်ိဳ႕ဝွက္ခ်က္ေလးကို ေဝမွ်ေပးလိုက္ပါတယ္ေနာ္ …။

ဘူးသီးေၾကာ္၊ ၾကက္သြန္ေၾကာ္၊ ေ႐ႊဖ႐ုံသီးေၾကာ္၊ ျမင္းခြာ႐ြက္ေၾကာ္၊ ေျပာင္းဖူးေၾကာ္၊

အခုက ေ႐ႊလိပ္ျပာ၁ထုပ္ခြဲ/ေကာက္ညႇင္း ၁ဇြန္း/ေ႐ႊၾကည္ ၁ ဇြန္း/

ပဲအစိမ္းမႈန႔္ ၂ဇြန္း/နႏြင္း အနည္းငယ္/ၾကက္သားမႈန႔္ အနည္းငယ္/ ၾကက္ဥအကာ ၁ ဇြန္းကို ေရနဲ႔ မပ်စ္မက်ဲ ေဖ်ာ္တာပါ။

စမ္းၿပီး လုပ္ၾကည့္တာ ေတာ္ေတာ္ ၾကာတဲ့အထိ မေပ်ာ့သြားပါဘူး။

ဇြန္းက စတီးခ်ိဳင့္ အေသးမွာ ထည့္လို႔ရတဲ့ ကေလးထမင္းစား ဇြန္း အေသးပါ။

အခ်ဥ္ကေတာ့…

မန္းက်ည္သီးကိုေရစိမ္ အႏွစ္တိုက္ / ၾကက္သြန္ျဖဴ ၆ မႊာ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း ၂ ေတာင့္/ ငံျပာရည္ ၁ ဇြန္း/ သၾကား ၁ ဇြန္း

႐ြက္ေလွတံဆိပ္ င႐ုတ္ဆီ ၁ဇြန္း/origano tamarind sauce ၂ ဇြန္း၊ ပဲအက်က္မႈန႔္ ၁ ဇြန္း ေရာေမႊၿပီး နံနံပင္ ၄ပင္ ႏုတ္ႏုတ္စင္းထည့္ပါ။

(ေ႐ႊလိပ္ျပာနဲ႔ မေၾကာ္ခ်င္ရင္ ဆန္ ၂ ဆ ၊ ေကာက္ညႇင္း ၁ ဆ၊ ေ႐ႊၾကည္ ၁ဆ၊ ပဲမႈန႔္ ၁ဆ နဲ႔ ေဖ်ာ္ပါ။)

ခ်က္ၾကည့္ၾကစို႔…Credit all photo